C.H. Beck Verlag, München 2001
ISBN 9783406475702, Taschenbuch, 208 Seiten, 12.73 EUR
[…] BSE und die Maul- und Klauenseuche haben uns vor Augen geführt, dass wir uns wieder um die Grundlagen unserer Ernährung kümmern müssen. In den Händen von Politikern, Wissenschaftlern…
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4 Notizen
C.H. Beck Verlag, München 2020
ISBN 9783406748257, Gebunden, 302 Seiten, 26.00 EUR
[…] Gibt es heute noch ein Leben auf dem Land, das nicht städtische geprägt ist? Und brauchen wir in der modernen Welt überhaupt ein Landleben? Oder ist es nur noch ein romantisches Relikt…
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3 Notizen
Theiss Verlag, Stuttgart 2012
ISBN 9783806225419, Gebunden, 344 Seiten, 49.95 EUR
[…] Auch im 21. Jahrhundert, in einer Zeit der Großstädte und Metropolen, lebt die Hälfte der Deutschen auf dem Land. In ihren Dörfern stecken viel Dynamik, Leben und Zukunft.…
Gütersloher Verlagshaus, Gütersloh 2018
ISBN 9783579087245, Gebunden, 240 Seiten, 20.00 EUR
[…] Dieses Buch überbrückt den kommunikativen Graben zwischen Kritikern und Kritisierten. Einem breiten Publikum erklärt es, wie Landwirte heute arbeiten, welchen Zwängen sie unterliegen…
Westend Verlag, Frankfurt am Main 2019
ISBN 9783864892424, Gebunden, 240 Seiten, 24.00 EUR
[…] dringend, eine Humuswende zur Rettung der Böden einzuleiten. Denn wenn die Böden erst einmal abgetötet sind, brauchen wir nicht mehr umzudenken - dann verliert auch die biologische…
Westend Verlag, Frankfurt am Main 2024
ISBN 9783864894213, Kartoniert, 256 Seiten, 24.00 EUR
[…] unserer ganzen Kultur ist, weil wir unsere Zivilisation auf dem Rücken der Rinder aufgebaut haben, so kann die "Kuhwende" der Nukleus einer umfassenden Agrarwende werden. Mit der sichern…